店長日記

231

11月12日月曜日 営業中!

お天気になりました(*´∀`*)

ひやっとしますがお日様の出ているところは気持ちいいですね!!

本日も元気に営業中です。ぜひ美味しいケーキとコーヒー紅茶をお召し上がりください。

丹波栗のモンブランまもなく終了かも・・・昨日マスターが最後の収穫した栗を
焚いていました。

午前中「獅子舞」が商店街を回っていました。なんか年末って感じがしてまいりました。

一年の早いこと早いこと・・・(^^ゞ

寒いの苦手です・・・
ぼたん鍋食べたくなります。いわやさん美味しかった~

朝晩冷えてきました(~_~;)

お昼間はお日様が出ると過ごしやすいのですが日暮れになると一気に冬を感じます。


日曜日は駅伝らしいのに雨の予報で心配です。

道路によっては交通規制があるらしいのでお気をつけください。

モンドールのチーズケーキ販売開始いたしました。

皆様のご来店をお待ち致しております。

丹波栗モンブランもまだなんとかあります。(今月いっぱいは厳しいかも・・・(^^ゞ  )
丹波栗収穫が無くなり次第終了いたしますのでご了承下さいませ。

いつもご来店ありがとうございます。

宗玄庵・雪岡洋菓子舗ともに6日~7日お休みさせていただきます。

お問い合わせ・メールの返信などできませんのでご了承下さいませ。

また、8日からのご来店をお待ち致しております。
よろしくお願いいたします。


りんごのチーズケーキ

アップルパイ

モンドールのチーズケーキ

  販売開始いたしました。
11月2日金曜日 営業!

平日は11時から17時まで営業しております。

黒豆枝豆や丹波栗も街中で販売中。

遊びにいらしてください。

雪岡市郎兵衛洋菓子舗では丹波栗のモンブランが好評販売中!

丹波黒豆きなこロールも人気です。売り切れの場合はご了承下さいませ。

ラフランスのタルトも期間限定で販売中!



春日神社のお祭りでは息子は「蘇鉄山」の鉦を無事勤め上げました。
春日神社 秋の祭礼

10月20日~21日は春日神社のお祭りです。

9基の山鉾が巡幸します。

我が魚屋町も今朝、蘇鉄山が蔵から出てきました。

宗玄庵の客室から見えます。これから飾り付けでしょう。

今夜、7時から試し曳きがあります。
長男も鉦を叩かせていただく予定です。

巡行は20日宵宮・5時半頃から

21日本宮は10時頃出発の予定です。

お時間ある方はどうぞお越しくださいませ。


19日金曜日も営業中です!!
味まつりフェア! 17日水曜日営業中!  ☂

6日土曜日から篠山で味まつりが始まります。(14日まで)

雪岡市郎兵衛洋菓子舗と宗玄庵では

丹波栗のチーズケーキ(ホール)と丹波黒豆のチーズケーキ(ホール)をセットで発送にてお買い上げの場合ベイクドチーズケーキ4号を1台プレゼント!!

丹波栗のチーズケーキ4号 1575円
   +
丹波黒豆のチーズケーキ4号 1575円
   +
送料  クール宅急便 850円(関西地区)
                          
ベイクドチーズケーキ4号 1260円

                   =5260円が!!

   サービス価格!!   4000円にて宅配いたします。

他のサイズでも承ります。(5号ホール 2310円・6号ホール 4200円)
(プレゼントのチーズケーキは4号サイズになります。)

10月6日~21日のみの期間限定です。

お見逃しなく!!ファックスでも賜わります。079-558-7686まで!

ご入金確認後の順次発送となりますのでご了承ください。


誠に勝手ながら10月11日(木)宗玄庵おやすみさせて頂きますm(._.)m

今日は兵庫県小野市の「宮本さんち」(宮本鶏卵)に卵を仕入れに行って、

一緒に無花果農家さんへも行ってきました。

「いつも雨のあとに来るね~(~_~;)、少ししかないよ~」といわれましたが

いつも綺麗ないちじくを置いてくれています。

とっても美味しいいちじくなのでチーズタルトに丸ごとのせています。

私も見たときはびっくりしましたが無花果好きにはたまらない姿です。

いちじくのベイクドチーズケーキも販売開始いたしました。

どうぞお越しくださいませ。

9月30日 車いすマラソン&郷土のうたまつり

9月29日(土)は保育園の運動会でした。

とっても可愛らしくて自分の子供じゃなくても可愛すぎてうるうるしてしまいました。

9月30日(日)は午前中車椅子マラソンで街中は交通規制がありますのでご注意ください。

午後13時30分からは丹波田園交響ホールにて郷土のうたまつりがあります。

入場500円。中学生以下は無料です。

車椅子マラソンは台風が心配です。雨が上がってくれるようお祈りしています。

そして15夜でもありますので晴れてくれることを願います。

篠山城の大書院で観月のイベントがあるのでぜひ晴れて欲しいものです。

皆様のお越しをお待ちいたしております。

鹿生堂さんの栗蒸し羊羹も出来上がったみたいです。

本日宗玄庵にお越しいただいたお客様が、蒸したての栗蒸し羊羹を

お持ちになっておられました。

蒸したての状態で手にすることができるのは今日明日のみかと思い買いに行きたかったのですが気がつけばもう終わっていました。

明日の朝、いけたら行ってきます。

明日から、いちじくのチーズケーキが販売開始になります。

兵庫県小野市の賞をとったほどのいちじく農家さんから入荷したいちじくで作りました。


芋掘りしました。  9月28日営業中!!


9月28日金曜日営業しております。 (11時~16時)

先日、夫の実家の畑で義母が作ってくれたさつまいもを子供達に掘してもらいました。
大きいのからちびっこまでいろいろありました。

保育園帰りに行ったので夕方になりやぶ蚊に襲われて次男はすぐに離脱!

長男はすごく楽しかったみたいで蚊に刺されなが30~40本収穫していました。
(チビチビも入れてですが)


こういう体験をさせてやれてよかったと思います。

主人は子供の頃から当たり前のようにさせられていたし、収穫時期は芋ばかりのメニューだったので嬉しくなかったそうです。

保育園の芋掘りの行事も自分の家にきたそうで、みんなは芋掘り体験だけど、
主人は大きいのを掘り当てると農協行きの箱に入れなさいと言われて仕事になっていたそうです。
今では笑い話ですが小さい頃は納得いかなかったそうです。

またこれからは黒豆枝豆の収穫が始まります。

今年の解禁日は10月6日だそうです。

味まつりも6日からです。

息子は今、お祭りのお囃子のお稽古に行ってます。
栗プリン始めました。 9月26日(水)営業します



9月23日今朝の篠山は少し雨が降っています。夜中は結構降っていましたが、今は傘をさそうかどうしようかというくらいになってきました。

かなり涼しいのでお越しになる時は薄いカーディガンなどお持ちいただいたほうが良いかもしれません。お日様が出ると暑いのですが・・・。

雨が上がると散策にちょうど良い気温でしょうね。

丹波栗のプリン今年始まりました。

黒豆とプレーンのこだわりプリンと3種類勢揃い!

味まつりは10月の6日からです。

早生の黒豆枝豆はもう販売されてます。丹波栗も出始めています。

皆様のお越しをお待ち致しております。
9月18~19日定休日

台風の影響で風はすごいのですが気圧が低いせいか蒸し暑いです(~_~;)

18日~19日連休させていただきます。

ご注文は承りますがメール返信、当日の発送、お電話の対応ができないことがございますのでご了承ください。

これから丹波篠山も美味しいものがたくさん収穫出来る時期になってまいりましたので皆様のお越しを心よりお待ち致しております。

毎日営業中!!  コープ  ステーション10月号掲載



コープこうべさんの発行する冊子「ステーション」10月号は丹波篠山特集が掲載されています。

中に「雪岡市郎兵衛洋菓子舗が載ってますのでご覧下さい。
よろしくお願いいたします。
隣に掲載されている和菓子屋さん「鹿生堂」さんは私が大好きな和菓子屋さんです。
栗のお菓子が得意ですがあんこが美味しくてみかさや最中も大好きです。

昨年度のステーションはカフェ「宗玄庵」のほうを掲載していただきました。

その他「くるり丹波篠山」や「じゃらん」や「まっぷる」などにも掲載されます。

9月5日水曜日~17日月曜日まで毎日営業中です♡ (11日火曜日は定休日です)

18日~19日お休みさせて頂きます。

皆様のご来店をお待ち致しております。

すももソーダ



只今すもものソーダをお出ししております。

すもものチーズケーキを作るときにできるすももシロップをソーダでわります。
甘酸っぱくてとっても美味しいです!!(*´∀`*)

すももはまもなく季節が終わるので無くなり次第、終了となります。

例年は、九州大分県日田市の「黒川金右衛門ファーム」より取り寄せておりましたが
豪雨の影響で大変だったみたいです。
こちらはすももだけではなく梅干やお米も有名です。機会があればホームページ見てください。

最近、長男は仮面ライダーや海賊戦隊ゴーカイジャーにはまっています(~_~;)
まあ、自分も好きでしたから仕方ないか・・・と思っています。どうも女の子のものよりヒーローものが好きでした。
魔女っ子メグは大好きでした!なぜかというと、ノンちゃん、小学生のはずなのにバイクに乗っていたから(-_-;)   年齢がバレますね!!!
そして、まだ子供にはカミングアウトしてませんが、母は少林寺拳法をしてバイクに乗ってました_(._.)_ ・・・・・


8月27日 29日も営業中!

明け方涼しかったのですが昼間は暑~いですね(~_~;)

本日月曜日営業いたしております。
16時閉店ですがよければお立ち寄りくださいませ。

30日は所要にてお休みさせて頂きます。ご了承ください。
8月25日~26日のケーキ


擬宝珠の花が咲いています。


ケーキは長男の誕生日用に作った仮面ライダーメテオのバースディケーキです
5歳になりました。


残暑厳しい毎日ですが、流石に夜になると虫の声が聞こえてきました。
朝晩、気持ち涼しくなったように思います。

地蔵盆も終わり、普通の毎日になってきました。

25日~26日のケーキ

丹波栗のチーズケーキ・丹波黒豆のチーズケーキ・丹波黒豆のタルト

すもものチーズケーキ・あんずのチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ・ラネージュ(レアチーズケーキ)

やぎのチーズケーキ・フルーツチーズタルト

こだわりプリン・フルーツゼリー・クリームチーズパイ

                    などを予定いたしております。

どうぞご来店ください。スタッフ一同お待ち致しております。

8月20,21,22日は連休致します!

篠山はデカンショ祭りが終わった金曜日には提灯もなくなり普通の街並に戻りました。

土曜日はものすごい雨が降って看板や旗も倒れました。

大阪では落雷や親水の被害がひどかったらしいですね。
最近、ゲリラ豪雨と呼ばれるように雨の降り方がかわってきましたね。

常に空を見て気をつけなくてはいけません!

明日20日月曜日から22日水曜日までお休みいたします。
ご注文は承りますがメールの返信ができないことがありますのでご了承ください。
よろしくお願いいたします。
8月9日~10日宗玄庵営業いたしております

おはようございます。

昨夜は少し涼しかったですね!昼間はまだまだ暑くなるそうですが・・・

宗玄庵9日から営業いたしております。

平日は15時半に閉店させて頂きますのでご了承ください。

黒豆タルトが人気です。黒豆の甘露煮を入れたアーモンドタルトの上に黒豆きなこクリームがのっています。
ラネージュ雪岡で秋のタルトがお好きだった方は懐かしい味を思い出していただけるかも!!とっても美味しくて私も大好きなケーキです。


先日の休みにまた海に行き午後から加悦(かや)のSL広場というところに行きました。
夏休みなのにとても空いていて古い機関車がいっぱいて展示してあり機関室に入れたりするのでとっても楽しんでいました。

最後に「リフレかや」という宿泊もできる施設で日帰り入浴させてもらいましたが、こちらも
空いていて2~3組しか出会いませんでした。のびのびお風呂に入れて子供たちもご機嫌でした。