今週土曜日２６日は

　　丹波篠山　　冬の味覚　　　「いのしし祭」　が開催されます

１０時～　篠山城跡周辺にて

　屋台村では「猪ラーメン」「猪コロッケ」「猪焼きそば」「丹波ーガー」など
猪肉が入ったお料理がたっくさん販売されます。

また、うり坊が走る「ドドドいのしし猛レース」が１１時・１３時・14時と3回有り

投票して当たった方の中から抽選で篠山の特産品が当たります。
投票は無料なのでぜひ参加して当ててください！

寒いので暖かくしてお出かけください

昨年は雪が降っていました。

今朝は金魚鉢の表面が凍っていました。（ポンプしています）

1月１９日（土）とてもいい天気になり、寒さも和らいでいました。

ずいぶん寒さにもなれました。

寒い中、宗玄庵にお越しくださいました誠にありがとうございます。

今日はマスターのお誕生日で子供たちはいちごのバースディケーキをパクパク食べていました。(´∀｀*)

朝は寒かったのですがいい天気になりました。

本日も営業中です。

寒い日が続きます。こんな日はチョコレートのケーキ「ザッハトルテ」がオススメです！

お待ちしております。

今朝、とても寒く感じましたがお昼はいいお天気になり、風もなく気持ちいい日和です。

（寒くないわけではありませんが・・・）

本日も営業中です。

久しぶりにザッハトルテが出ています。超人気の隠れメニューです！

実はザッハトルテは男性に人気です。

ドイツで生活されていたお客様がとても気に入ってくださっていてザッハトルテしか召し上がらないというこだわりでした。（芦屋在住の日本人男性です）

高級クーベルチュールを使用しています。チョコレートのケーキがお好きな方は見かけたらぜひご賞味ください。

平日のカフェは１５時３０分ラストオーダー
１６時閉店です。ご了承ください。

謹賀新年　　２０１３　　　平成25年　　　（昭和88年）

昨年中はご愛顧いただき誠にありがとうございました

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


宗玄庵　　カフェは５日の土曜日より営業いたします。

みなさまのご来店をお待ちもうしあげております。

雪岡市郎兵衛洋菓子舗は3日木曜日より営業いたします。

芦屋ラネージュ雪岡を開業してから初めて元日お休みしました。

元日に家族揃って初詣は初めてです。天気予報では大寒波と言っていましたが素晴らしい快晴で気持ちよく過ごせました。

今年こそ春日神社の新春能を見に行こうと思っていましたが子供たちが夜更かしして気がつくとお風呂の中で除夜の鐘を聞いていました。

来年こそ行ってみたいです。



２日は篠山の実家で凧揚げをしました。
何十年ぶりでしょうか・・・・

もう走れません(~_~;)


オーガニックワインの販売を始めました。

昔はというとオーガニックワインは味が薄くて美味しくないと思っていましたが
本物を知るとほかのワインは飲めなくなってしまいました。

いくらでも飲めてしまうし（危ない(~_~;)）次の日に残らない！悪酔いしません！！

次の日に頭が痛くなるのは輸入の際、赤道を通過するのに貨物室がかなりの高温度になるのでそれを添加物を加えることで変質しないようにしているからだそうです。

添加物が体に悪影響を及ぼすらしいです。

オーガニックワインは製造も無農薬や有機で、さらに輸送はきちんと
冷蔵の専用コンテナで大切に運ばれてくるのです。

ワインが好きな方は一度飲んでみてください。

それぞれのチーズケーキに合うワインをオーナーシェフパティシェが選んでいます。
お楽しみに！！！