誠に勝手ながら次の日曜日２６日お休みさせていただきます。


６月２５日土曜日は営業いたしております。

２５日のケーキは

　「ベイクドチーズケーキ」　　　「ラネージュ（レアチーズケーキ）」 「つぶあんチーズケーキ」

　　「抹茶大福」　　「純生ロールケーキ」　　「抹茶よもぎのチーズケーキ」

　　「丹波栗のプリン」　　　「黒豆のプリン」　　　　の予定です。




写真は抹茶レアチーズです。
京都の本抹茶を使用したコクと苦みがレアチーズのさわやかな酸味とよく合います。


宗玄庵は魚屋町公民館の隣です。１０時から１８時ころまで営業いたしております。

６月１８日～１９日のケーキは

　「ベイクドチーズケーキ」　　「ラネージュ（レアチーズケーキ）」　「抹茶よもぎのチーズケーキ」

　「スチルトンのチーズケーキ」　「雪大福」　　「つぶあんチーズケーキ」

　「丹波栗のプリン」　　「黒豆のプリン」　　の予定です。

　焼き菓子のギフトセットやバースディケーキもご注文承ります。

　金曜日のお昼頃までにご予約下さい。　　０７９７－３５－２１１８ラネージュ雪岡まで

　


宗玄庵は魚屋町公民館の隣にあります。看板も小さいので解りづらいかも・・・

お向かいが畳屋さんとお布団屋さんです。

新作「つぶあんチーズケーキ」出来上がりました。
今は大阪梅田の三越伊勢丹百貨店に出店しています。

お楽しみに！！

６月１１日～１２日のケーキは

　　「純生ロールケーキ」　　「ベイクドチーズケーキ」

　　「ゴルゴンゾーラ」　　　「ゴルゴンゾーラ」　　「抹茶よもぎのチーズケーキ」

　　「ラネージュ（レアチーズケーキ）」

　　「丹波栗のプリン」　　　「丹波黒豆のプリン」

　　　　　の予定です。

お天気が心配です。梅雨らしいといえばそうなんですが・・・・。

お気をつけてお越しくださいませ。

お待ちいたしております。

　営業時間　　　　　１０時～１８時ころまで

今、マンゴーが美味しい季節です。

ベイクドチーズケーキの上に生クリームとマンゴーをのせているのですが、とても相性がよくて極上の仕上がりです。

マンゴーはメキシコなどのアップルマンゴーを使用していますが入荷しだいで産地はかわることがあります。

さすがに宮崎産は高級でなかなか使用できませんが、沖縄の友人から届くときもありますので国産を使用するときもあります。

季節限定なのでお見逃しなく！！

週末はお天気が期待できるかな・・・？暑くなるかもしれませんが！

今週のケーキは

　「ベイクドチーズケーキ」　　「黒ゴマのチーズケーキ」　　「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」

　「抹茶よもぎのチーズケーキ」　「マンゴーのチーズケーキ」　「抹茶のレアチーズケーキ」

　「栗のプリン」　「黒豆プリン」 　「純生ロール」

の予定です。