丹波栗のモンブラン販売中！

お待たせいたしました。
今年も丹波栗のモンブラン販売開始いたしました。
いちじくのチーズタルトとともに大人気のケーキです。

今年の丹波栗はいつもより早く収穫ができ、美味しく良い栗ができました。
丹波栗１００％に和三盆糖を少しつなぎにいれて作ったペーストを
馬の毛の裏ごし器で丁寧に裏ごしして仕上げました。
金属系を使わないことで栗本来の美味しさを楽しんでいただけます。

お取り置きできますので洋菓子舗にお電話でご予約ください。
当日は完売の場合がございますのでできれば前日までに
ご予約お願いいたします。

間もなく紅玉リンゴが入荷予定です。
リンゴのチーズケーキ＆アップルパイのファンの方、今しばらくのご辛抱お願い致します。

先日、京都の東寺に行きました。心が洗われます。